Sikertörténet lesz-e a magyar kaviár?
A magyar kaviár most indulhat el világhódító útjára; a termék állítólag a nemzetközi piacon is megállja a helyét - olvasható az Egy nap a városban blogon.
Nyolc év kellett ahhoz, hogy a szibériai tokhal Magyarországra hozott fajtakeresztezésének, hogy ivarérett, "kaviárképes" legyen. Számfira György Békés megyében kezdte meg a tokhalak tenyésztését, később talált rá az Arany Kaviárra. Az első termés pedig tavaly készült el Arany Kaviár Gourmet Selection névvel, a Belugánál kisebb, Osetrához közeli ikramérettel - írja a blogger.
Árral, képpel, miegymással: Sikertörténet lehet a magyar kaviár >>>