Alkalomadtán legyen kedves megmagyarázni valaki, hogy mi az az értékinnováció... különös tekintettel a kis- és középvállalkozások innovációs lehetőségeire - előre is köszönöm!
Értékinnováció az élelmiszergazdaságban
Műhelymunka sorozatok I.
„Élelmiszer-Innováció” címmel az Élelmiszer szaklap és a Kaposvári Egyetem Innovációs és Tudástranszver Irodája 2010. november 30-án tartja a Műhelymunka Sorozatok első rendezvényét.
A program során az érdeklődők előadások keretében ismerhetik meg a Kaposvári Egyetem élelmiszeriparhoz kapcsolódó legújabb kutatási eredményeit, különös tekintettel a kis- és középvállalkozások innovációs lehetőségeire. Az eseményen több kiskereskedelmi lánc, illetve a régió sikeres élelmiszer-ipari vállalkozásai is beszámolnak a témával kapcsolatos tapasztalataikról. Cél a hagyományos és tájjellegű élelmiszerek hazai szerepének növelése az élelmiszer kiskereskedelemben. (Élelmiszer Online, elírással egyetemben)